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mercoledì 2 gennaio 2013

Potenziare il detersivo per i piatti…scadente

A volte, ci capita di acquistare detersivi per i piatti poco efficienti. Dopo poche stoviglie ti accorgi che si dissolve nell'acqua e non compie il suo compito di sgrassare e lavare,lasciando una patina unta sui piatti, NON GETTARLO!
Inizialmente io buttavo detersivo per i piatti dal momento che NON LAVAVA! Ora ho imparato un trucco: Usa Metà del detersivo per i piatti scadente, e aggiungi dell'aceto bianco nello stesso flacone. Richiudi tutto e agita energicamente per permettere ai due liquidi di mescolarsi perfettamente. Sciogli il NUOVO DETERSIVO nell'acqua e Infine procedi al normale lavaggio delle stoviglie a mano.
HAI APPENA RICOPERTO IL DETERSIVO PER I PIATTI SENZA BUTTARNE UNA SOLA GOCCIA!

Pubblicato da alle 11:20
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Cucinare la salsa di pomodoro in pochi minuti

Quando il tempo per cucinare è ridotto, a causa degli orari al lavoro, o dell'affollamento di impegni, il microonde è un'alleato che non ti abbandona mai. In pochi minuti è possibile improvvisare un sugo rosso per la pasta.

Ingredienti

una scatola da 400 gr di conserva di pomodoro o di pelati
3-4 cucchiai di olio evo
qualche fogliolina di basilico fresco o surgelato
sale q.b
1/2 cipolla o scalogno (facoltativo)

Imposta il microonde a 500-540 watt , dosate l'olio in una pirofila a bordi bassi (preferibilmente di forma rotonda) e versatevi la cipolla precedentemente tritata.
Fate andare per 2 minuti la pirofila. In seguito versate la scatola di passato, o se avete utilizzato i pelati, frullateli con il mixer prima di infornare. Salate leggermente.
Impostate il forno a 900 watt e infornate per 9 minuti. Il sughetto cuocerà restringendosi come quando lo preparate sul fuoco. Ricordatevi durante la cottura di mescolare ogni tanto, così avrete anche la possibilità di controllare come sta procedendo la cottura. Lasciate riposare un minuto almeno. il sugo è pronto.