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lunedì 17 gennaio 2011

Il balsamo:usi alternativi

Se il balsamo che avete comprato non vi soddisfa, non buttatelo dritto nei rifiuti..
Lo potrete utilizzare in altri modi...

Per esempio un uso alternativo è lucidare la pelle delle vostre borse o valigie, oppure per le scarpe..
Oppure è utilissimo per lucidare le foglie delle vostre piante..
Un uso importante al quale non avreste mai pensato è di utilizzarlo in lavatrice al posto del vostro abituale ammorbidente:non immaginereste mai la morbidezza e il profumo dei vostri panni con questo prodotto alternativo.
E un ultimo ma non meno importante utilizzo è la sua funzione lucidante di metalli:non avreste mai pensato che sarebbe tornato utile per lucidare gli oggetti in metallo della vostra casetta, vero?

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Cucinare la salsa di pomodoro in pochi minuti

Quando il tempo per cucinare è ridotto, a causa degli orari al lavoro, o dell'affollamento di impegni, il microonde è un'alleato che non ti abbandona mai. In pochi minuti è possibile improvvisare un sugo rosso per la pasta.

Ingredienti

una scatola da 400 gr di conserva di pomodoro o di pelati
3-4 cucchiai di olio evo
qualche fogliolina di basilico fresco o surgelato
sale q.b
1/2 cipolla o scalogno (facoltativo)

Imposta il microonde a 500-540 watt , dosate l'olio in una pirofila a bordi bassi (preferibilmente di forma rotonda) e versatevi la cipolla precedentemente tritata.
Fate andare per 2 minuti la pirofila. In seguito versate la scatola di passato, o se avete utilizzato i pelati, frullateli con il mixer prima di infornare. Salate leggermente.
Impostate il forno a 900 watt e infornate per 9 minuti. Il sughetto cuocerà restringendosi come quando lo preparate sul fuoco. Ricordatevi durante la cottura di mescolare ogni tanto, così avrete anche la possibilità di controllare come sta procedendo la cottura. Lasciate riposare un minuto almeno. il sugo è pronto.