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martedì 8 marzo 2011

Mangiare in ufficio ingrassa? Porta il menù da casa


Che tu sia uomo o donna, se in ufficio o sul posto di lavoro mangi cibo fast-food, o fritti, o cose spicce poco sane, prima o poi il risultato sarà uno solo:la linea si perderà, i chili di troppo saranno in agguato, e probabilmente il tuo stomaco griderà pietà.
Una cosa salutare sarebbe un menù preparato a casa, sano e salutistico.
Ecco un menù dimagrante per farti recuperare la linea, che segue i tuoi giorni di ufficio.

LUNEDI            Panino con petto di pollo & rucola + 1 mela
MARTEDI        Insalata di pasta e pomodori ciliegini tagliati a metà + prosciutto crudo magro +1 mela
MERCOLEDI   Panino con tacchino e Philadelfia light e lattuga + yogurt magro
GIOVEDI           Crema di zucchine + 1 uovo sodo + spremuta  senza zuccheri
VENERDI          Fagiolini bolliti con mais +1 pera o 1 mela

Inoltre evita bevande gassate!!!
Pubblicato da alle 05:38
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Cucinare la salsa di pomodoro in pochi minuti

Quando il tempo per cucinare è ridotto, a causa degli orari al lavoro, o dell'affollamento di impegni, il microonde è un'alleato che non ti abbandona mai. In pochi minuti è possibile improvvisare un sugo rosso per la pasta.

Ingredienti

una scatola da 400 gr di conserva di pomodoro o di pelati
3-4 cucchiai di olio evo
qualche fogliolina di basilico fresco o surgelato
sale q.b
1/2 cipolla o scalogno (facoltativo)

Imposta il microonde a 500-540 watt , dosate l'olio in una pirofila a bordi bassi (preferibilmente di forma rotonda) e versatevi la cipolla precedentemente tritata.
Fate andare per 2 minuti la pirofila. In seguito versate la scatola di passato, o se avete utilizzato i pelati, frullateli con il mixer prima di infornare. Salate leggermente.
Impostate il forno a 900 watt e infornate per 9 minuti. Il sughetto cuocerà restringendosi come quando lo preparate sul fuoco. Ricordatevi durante la cottura di mescolare ogni tanto, così avrete anche la possibilità di controllare come sta procedendo la cottura. Lasciate riposare un minuto almeno. il sugo è pronto.